INGREDIENTES
2 xícaras de suco de laranja
Shoyu à gosto
ketchup à gosto
Mostarda à gosto
Pimenta do reino
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de maisena
1/4 de cebola picadinha
Cebolinha
Sal
Pimenta do reino

PREPARO
Coloque a cebola em uma panela e mexa por alguns segundos.
Coloque o açúcar mascavo e caramelize a cebola, sempre mexendo para não queimar.
Em um recipiente separado dissolva a maisena no suco de laranja.
Após, acrescente o suco no panela com a cebola e não pare de mexer até começar a engrossar.
Em 3 minutos mais ou menos já estará grossinho.
Acrescente a cebolinha o sal e pimenta. Se quiser que o molho fique bem lisinho, passe no mixer (ou liquidificador).